排骨丝瓜汤

送给宝妈们的快手排骨丝瓜汤,排骨汤我是事先先炖制好,这样子在用它来配丝瓜即可,十分的快手,汤底也十分的好味。

【食材与调料】

【主料】排骨2个
【辅料】油适量,盐适量,蒜头适量,姜1块

【制作步骤】
排骨丝瓜汤 1.备好所用食材。
排骨丝瓜汤 2.锅里加水煮开,将排骨下锅焯洗一下。
排骨丝瓜汤 3.将焯洗好的食材入电炖锅,加入姜及清水。
排骨丝瓜汤 4.选择煲汤模式进行炖排骨汤。
排骨丝瓜汤 5.锅里加油下蒜粒爆香,将丝瓜下锅小炒一下。
排骨丝瓜汤 6.再将炖煮好的排骨汤下锅煮开。
排骨丝瓜汤 7.最后加适量的细盐调味即可。
排骨丝瓜汤 8.这样子一份排骨丝瓜汤就完成了。

【排骨丝瓜汤做法小贴士】
小贴士排骨焯洗一下,再用它来煲汤,汤底就很清新。

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林映丹 林映丹
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