这是一款简易的西式蔬菜汤,所用的食材都是家里冰箱经常会有的,我没有加奶油,只用番茄酱和盐,胡椒粉调味,就已经非常的好喝,培根的咸鲜提升了汤品的口感,简单易做有营养,而且非常适合宝宝食用哦,可以增加宝宝身体所需的各种维生素,还能提高身体免疫力,也是减肥人士理想的减肥美食。 |
【食材与调料】
【主料】土豆2片 |
【辅料】橄榄油适量,盐适量,黑胡椒粉适量,大蒜3瓣,鸡精少许,番茄酱30g |
【制作步骤】
1.准备好所有的食材。 | |
2.所有食材全部切小丁。 | |
3.汤锅加入橄榄油放入洋葱和蒜末翻炒片刻。 | |
4.加入西红柿翻炒。 | |
5.加入培根翻炒出香味。 | |
6.再把圆白菜,土豆胡萝卜加入。 | |
7.加一些黑胡椒粉。 | |
8.加入番茄酱炒均匀。 | |
9.然后加入高汤或者清水。 | |
10.加盖煮开然后转中小火。 | |
11.煮至土豆熟烂,加盐,鸡精。 | |
12.煮开关火即可。 |
【培根蔬菜汤做法小贴士】
小贴士蔬菜汤食材可以自已随意,手边方便的蔬菜就可以。 培根加入汤中会有一股鲜香的味道,提升汤品的口感,最好不要省略。 |