| 剩米饭没有人爱吃，炒米饭则是剩米饭的华丽变身。儿子爱吃培根，今天我就做了一份培根酱油炒饭。儿子吃了赞不绝口，说比饭馆做的还好吃! 嘿嘿，有些小得意了。 |
【食材与调料】
【主料】剩米饭1盘 |
| 【辅料】培根适量，鸡蛋2个，葱叶适量，盐适量，生抽适量，老抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所需食材。 |
 | 2.把培根切成小块、鸡蛋打散、葱叶切碎备用。 |
 | 3.锅中倒入适量的油，待油温七、八成热时，倒入鸡蛋液不停搅拌。 |
 | 4.炒好的鸡蛋盛出备用。 |
 | 5.锅中倒入适量的油，待油温五、六成热时，放入培根煸炒，炒至变色即可。 |
 | 6.在锅中加入剩米饭，翻炒均匀。 |
 | 7.加入生抽翻炒，使米饭均匀上色。如果觉得颜色浅，可加入少量老抽调色。 |
 | 8.加入适量的盐和鸡蛋翻炒一会儿。 |
 | 9.出锅前加入葱叶，翻炒均匀。 |
 | 10.培根酱油炒饭成品图。 |
【培根酱油炒饭做法小贴士】
| 小贴士无 |
