金针菇切去根部,洗干净,掰开,分出6小束,剩余的铺在碟子底,放一点葱段在碟子底部,用解冻好的培根片分别卷好金针菇码好放在碟子里,放到蒸锅上蒸25分钟左右,出锅前浇点花生油和生抽就OK了! |
【食材与调料】
【主料】 培根片 6片 金针菇 200g 【辅料】 葱2根姜1片生抽适量花生油适量 |
【制作步骤】
1 培根片解冻备用 | |
2 金针菇切去根部,洗干净,掰散,分出6小份,剩余的铺在碟子底部,葱洗净切成两寸长的段也铺在碟子底部,用解冻好的培根片分别卷好金针菇,放在碟子里码好上蒸锅蒸25分钟左右 | |
3 出锅前浇上花生油和生抽就可以了 |
【培根卷做法小贴士】