【食材与调料】
【主料】鸡蛋一个,面粉适量,培根适量 |
【制作步骤】
1.鸡蛋打散 面粉加水和成面糊 放入打散的蛋液 搅拌 | |
2.培根切成细丝 | |
3.热锅放油(平时炒菜差不多量)放入培根扁炒 | |
4.淋上搅拌好的蛋液面糊 小火煎 待差不多凝固 翻面煎 直到两面金黄 | |
5.装盘 依个人喜好 可分块也可整块 |
【培根鸡蛋饼做法小贴士】
【主料】鸡蛋一个,面粉适量,培根适量 |
1.鸡蛋打散 面粉加水和成面糊 放入打散的蛋液 搅拌 | |
2.培根切成细丝 | |
3.热锅放油(平时炒菜差不多量)放入培根扁炒 | |
4.淋上搅拌好的蛋液面糊 小火煎 待差不多凝固 翻面煎 直到两面金黄 | |
5.装盘 依个人喜好 可分块也可整块 |