培根荷兰豆

培根,有一种特殊的香气,我最爱的肉品之一!买了两盒荷兰豆放冰箱好久了,都忘记吃了,于是跟余下的几块培根一起作伴,味道真是很不错!不管是培根还是荷兰豆,怎么做都好吃啊!小酌一下也很不错的啊!当然,下饭那是必须的!

【食材与调料】
【主料】培根80g,荷兰豆200g,圣女果5个
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量

【制作步骤】
培根荷兰豆 1.培根切成适量大小块备用;
培根荷兰豆 2.荷兰豆洗净,搞去头尾;
培根荷兰豆 3.圣女果对半切开备用;
培根荷兰豆 4.热油锅,把培根炒香,然后盛起备用;
培根荷兰豆 5.利用余油,下蒜蓉爆香,倒入荷兰豆与圣女果;期间可以加入适量的水,以免糊锅;
培根荷兰豆 6.熟时加盐调味;
培根荷兰豆 7.最后倒入炒好的培根炒匀即可!

【培根荷兰豆做法小贴士】
圣女果可以不放,或者最后放!我当时没注意就一起下锅了,结果都炒得没型了,呵~!

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