今年的冬天格外寒冷,雪也下的很频。得多吃点肉类来增强抵抗力,增加御寒能力了。这干豆角是秋天时候我们自己晒的,和排骨一起炖,特别好吃。 |
【食材与调料】
【主料】排骨500g,干豆角250g |
【辅料】五香粉适量,盐适量,白糖适量,老抽适量,鸡精适量,姜蓉适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.煮熟的排骨 | |
2.泡好的干豆角 | |
3.大葱切成末 | |
4.锅中加底油,倒入排骨 | |
5.加适量白糖 | |
6.加适量老抽 | |
7.倒入排骨汤 | |
8.加入干豆角,并加入适量姜蓉,炖5分钟 | |
9.加适量的盐和鸡精 | |
10.撒上葱花 |
【排骨干豆角做法小贴士】
干豆角提前泡好。 |