前两天和男人一起去菜市场,很久没有一起去了,然后男人说想吃羊排,太贵了,没让他买,就买肉,买肉的时候看到排骨挺好的,就买了一些回来放冰箱备用,这不是,正好儿子不好好吃饭,给儿子做了一顿当午餐呢 |
【食材与调料】
【主料】排骨6块,土豆2个 |
【辅料】油适量,盐适量,大料适量,酱油适量,大葱适量 |
【制作步骤】
1.六块排骨洗净放入炒锅中炖 | |
2.大葱和大蒜备好 | |
3.土豆切好 | |
4.清水炖排骨炖十分钟后加入适量的酱油 | |
5.加入酱油后继续炖十分钟加入土豆葱和大蒜大料 | |
6.盖上锅继续炖十分钟 | |
7.加入适量的食盐,煮三分钟即可 |
【排骨炖土豆做法小贴士】
这是清炖的,主要是为了给儿子多喝点汤,增加营养,O(∩_∩)O~ |