今天做的这个平菇还是佳鑫小朋友自己种的呢,呵呵,味道非常不错哦 |
【食材与调料】
【主料】平菇250g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.准备好所有材料费 | |
2.锅入油先炒鸡蛋 | |
3.接着将平菇和蒜片一起放进去翻炒 | |
4.等到炒的差不多了,放葱段。 | |
5.最后加盐调味即可 |
【平菇炒蛋做法小贴士】
全程大火快炒(煎鸡蛋的时候中火),平菇不宜久炒,口感容易老。 |
今天做的这个平菇还是佳鑫小朋友自己种的呢,呵呵,味道非常不错哦 |
【主料】平菇250g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,蒜适量 |
1.准备好所有材料费 | |
2.锅入油先炒鸡蛋 | |
3.接着将平菇和蒜片一起放进去翻炒 | |
4.等到炒的差不多了,放葱段。 | |
5.最后加盐调味即可 |
全程大火快炒(煎鸡蛋的时候中火),平菇不宜久炒,口感容易老。 |