苹果杯子蛋糕#新鲜从

接触烘焙以来,做杯子蛋糕的次数好像比较多一些,因为这个简单适合新手,不容易失败,自己的烘焙水平没提高,一方面是少做,因为家人不是很喜欢吃蛋糕面包之类的,做出来没人吃怕浪费,二来怕自己再吃甜食会继续长胖 ,所以做与不做烘焙对我来说一直很纠结,勤快的时候我才会做上一次,少做偶尔吃点感觉还行,有时也会带去给别人吃,与人分享其实也挺快乐的。

【食材与调料】

【主料】低筋面粉120g
【辅料】油适量,糖适量,苏打粉5g,泡打粉4g,芝麻适量

【制作步骤】
苹果杯子蛋糕#新鲜从 1.准备好所有材料。
苹果杯子蛋糕#新鲜从 2.鸡蛋,糖放入面包桶内。
苹果杯子蛋糕#新鲜从 3.加入低筋面粉,苏打粉,泡打粉和玉米油。
苹果杯子蛋糕#新鲜从 4.面包桶放回面包机内。
苹果杯子蛋糕#新鲜从 5.启动面包机和面功能。
苹果杯子蛋糕#新鲜从 6.面包机和面10分钟。
苹果杯子蛋糕#新鲜从 7.准备好苹果,洗净去核去蒂切成粒。
苹果杯子蛋糕#新鲜从 8.蛋糕液中加入苹果碎。
苹果杯子蛋糕#新鲜从 9.搅拌均匀即可。
苹果杯子蛋糕#新鲜从 10.准备好纸杯,加入蛋糕糊六七分满。
苹果杯子蛋糕#新鲜从 11.再撒上芝麻。
苹果杯子蛋糕#新鲜从 12.放入预热好的烤箱,180度上下火35分钟。
苹果杯子蛋糕#新鲜从 13.取出烤盘。
苹果杯子蛋糕#新鲜从 14.放凉一下就可以开动了。

【苹果杯子蛋糕#新鲜从做法小贴士】
小贴士1、做这种杯子蛋糕不需要打发蛋白,所以按配方做一般不容易失败。
2、像这类的杯子蛋糕可以搭配坚果,如葡萄干,红枣或蔓越莓等一起做,味道更美味。

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