| 普洱茶具有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、解酒等功效；还有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等作用。普洱茶是所有茶叶中含茶多酚最多的一种茶叶，茶多酚经研究具有养颜、增加皮肤抗氧化水平，可直接吸收紫外线，是皮肤的有效保护剂。茶多酚因含大量亲水性基团，因此很容易吸收空气中的水分，保持皮肤的水份含量。茶多酚还可以使皮肤增白，消除皮肤色斑。 |
【食材与调料】
| 【主料】普洱茶叶3g |
| 【辅料】水适量 |
【制作步骤】
 | 1.普洱茶叶3g |
 | 2.茶壶中冲入开水温汤茶壶 |
 | 3.倒掉温壶用的开水，茶叶放入内胆中 |
 | 4.再次冲入开水洗茶，可以用手晃动茶壶使茶叶受热均匀，停留5秒钟 |
 | 5.倒掉开水。洗好茶叶备用 |
 | 6.再次冲入开水到七分满。盖上盖子静置3到五分钟 |
 | 7.出茶汤，色泽红亮 还不错吧。喜甜的话可以加入冰糖或蜂蜜 |
【普洱茶做法小贴士】
| 洗茶的目的是为了去陈和唤醒茶叶。洗茶的水一定要倒干净再开始泡茶。普洱茶比较耐泡，越往后静置的时间越长。 |
