| 做一样忘一样，记录一下比较好！！ |
【食材与调料】
【主料】大米150g，猪肉80g，皮蛋2个 |
| 【辅料】油少许，盐少许，胡萝卜半根，芹菜少许，香葱1根，姜少许 |
【制作步骤】
 | 1.大米淘净，沥干水分，滴少量食用油拌匀，肉丁放盐，腌制10分钟。 |
 | 2.电饭煲放冷水，下姜丝略煮，烧热后放肉丁烧开。然后放入大米。 |
 | 3.再次烧开后放入一个皮蛋，待粥粘稠后放入另一个皮蛋。 |
 | 4.同时放入胡萝卜丝，芹菜丁,出锅前放入香葱。 |
 | 5.大功告成。 |
【皮蛋瘦肉粥做法小贴士】
| 小贴士第1个皮蛋让粥入味，第2个皮蛋为了吃皮蛋。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【皮蛋瘦肉粥做法小贴士】
赞
0
