这道菜非常简单,也非常可口,还非常实惠。适合炎热的夏季,搭配白粥就可以了。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜2条,皮蛋3个 |
【辅料】大蒜1个,酱油适量 |
【制作步骤】
1.准备食材,黄瓜二条,皮蛋两三个。 | |
2.将黄瓜去皮,削成薄片。 | |
3.将皮蛋剥壳,切丁。 | |
4.准备调料:放蒜蓉、酱油、油辣子、味精、花椒面、香油,可以放点小葱。 | |
5.将皮蛋放在黄瓜上面,淋上调好的汁就可以了。太简单了。 |
【皮蛋伴黄瓜做法小贴士】
皮蛋最好在买的时候打开检查。不然买回去很容易有坏蛋。 |
这道菜非常简单,也非常可口,还非常实惠。适合炎热的夏季,搭配白粥就可以了。 |
【主料】黄瓜2条,皮蛋3个 |
【辅料】大蒜1个,酱油适量 |
1.准备食材,黄瓜二条,皮蛋两三个。 | |
2.将黄瓜去皮,削成薄片。 | |
3.将皮蛋剥壳,切丁。 | |
4.准备调料:放蒜蓉、酱油、油辣子、味精、花椒面、香油,可以放点小葱。 | |
5.将皮蛋放在黄瓜上面,淋上调好的汁就可以了。太简单了。 |
皮蛋最好在买的时候打开检查。不然买回去很容易有坏蛋。 |