夏天到了,随手一杯冰饮料,很满足。记得随时冻上一些冰块,即使没有冰饮料,也可以和下面配方里一样,轻松制成冰饮。 |
【食材与调料】
【主料】红茶包150g |
【制作步骤】
1.红茶用开水冲泡,浸泡3分钟,然后轻轻晃动茶包数次。 | |
2.把茶包取出,留红茶水备用。 | |
3.泡好的红茶水、牛奶、淡奶油、巧克力酱、白兰地全部倒入搅拌杯。 | |
4.加入冰块。 | |
5.用力的摇匀,然后倒入杯子里即可。 |
【欧风冰奶茶做法小贴士】
小贴士1、冲泡红茶的开水较少,为了让红茶的风味完全释放,可以在浸泡的时候把茶杯放入微波炉小火加热片刻,让水温始终保持在沸腾的程度。 2、巧克力酱选择市售的成品巧克力酱即可。 3、不喜欢酒味的朋友,可省略白兰地。 4、淡奶油作用是增加奶茶的浓滑。 |