藕丁炒玉米粒

藕,又称莲藕,属睡莲科植物,莲的根茎。肥大,有节,中间有一些管状小孔,折断后有丝相连。可以吃,也可作中药。藕原产于印度,后来引入中国。

【食材与调料】
【主料】莲藕250g,玉米200g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
藕丁炒玉米粒 1.原料
藕丁炒玉米粒 2.热油炒藕丁、玉米粒
藕丁炒玉米粒 3.炒2-3分钟兑入适量的水
藕丁炒玉米粒 4.放盐翻炒匀

【藕丁炒玉米粒做法小贴士】
兑入水后要盖上盖2-3分钟。

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