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【食材与调料】
【主料】油豆腐200g |
| 【辅料】生抽适量，蚝油适量，清水适量，鸡精适量，腌制好肉末适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备腌制好肉末 |
 | 2.油豆腐用筷子从中间弄破，塞入肉末。 |
 | 3.依次做好 |
 | 4.用一个小碗，调入适量生抽、蚝油、鸡精和清水拌匀。 |
 | 5.锅里热少许油，将有肉的一边往下，煎至金黄。 |
 | 6.倒入酱汁 |
 | 7.煮至收汁即可 |
 | 8.用筷子夹出，摆盘，浇上酱汁，就可以了。 |
【酿油豆腐做法小贴士】
| 小贴士生抽蚝油都是咸的，可以不放盐了。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【酿油豆腐做法小贴士】
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