| 公公生日前我都想着给他做蛋糕，做这个蛋糕我也想很多款式，因为是初学的，老怕做不好，所以我不想做太难的，但是感觉有心思又好看的。 这是参照一个友友蛋糕做出来的，也算是临时想出来的，感觉怎么做好看就怎么做了。 我用绿茶粉做调色，是因为觉得红花需要绿叶陪衬啊，因为草莓是红色的，嘻嘻。 |
【食材与调料】
| 【主料】8寸芝士蛋糕1个，淡奶油150ml |
| 【辅料】砂糖15g，草莓适量，绿茶粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料。 |
 | 2.淡奶油隔冰水加入砂糖打至9成发。 |
 | 3.在芝士蛋糕上抹上奶油。 |
 | 4.奶油加入绿茶粉拌匀倒入裱花袋里，剪一个小口。 |
 | 5.在底部挤上奶油，小珠子形状的。 |
 | 6.在蛋糕四周花条状的花纹。 |
 | 7.然后再用花嘴四周挤花。 |
 | 8.在蛋糕表面放上草莓。 |
 | 9.在空白处用花嘴挤上奶油。 |
 | 10.在筛上糖霜就做好了。 |
【奶油草莓芝士蛋糕做法小贴士】
| 蛋糕做好后放冰箱冷藏。 |
