浓香芝麻糊

超级浓稠、超级香,外面绝对买不到。做好后的芝麻糊密封保存,可以保质半月,每天早早晨开水一冲即可。

【食材与调料】

【主料】糯米粉100g,黑芝麻100g,核桃100g
【辅料】红糖适量,水适量

【制作步骤】
浓香芝麻糊 1.准备好食材。
浓香芝麻糊 2.黑芝麻洗净晾干,放入干净无油的锅中,小火焙香。
浓香芝麻糊 3.同样将核桃下锅也焙香。
浓香芝麻糊 4.锅中不放油,将糯米粉放入,小火翻炒至微黄,盛出备用。
浓香芝麻糊 5.炒香的黑芝麻放入料理机中打碎。
浓香芝麻糊 6.同样炒香的核桃也放入料理机中打碎。
浓香芝麻糊 7.三种食材放入容器中。
浓香芝麻糊 8.搅拌均匀。
浓香芝麻糊 9.早晨取一个碗,用匙勺要上几勺放入碗中。
浓香芝麻糊 10.倒入开水冲兑。
浓香芝麻糊 11.搅拌均匀,粘稠为止。
浓香芝麻糊 12.再放入适量红糖。
浓香芝麻糊 13.搅拌均匀。
浓香芝麻糊 14.非常浓稠,超级香的营养芝麻糊,再来一块吐司面包,营养的早餐。

【浓香芝麻糊做法小贴士】
小贴士1、一定小火慢慢焙炒。
2、用料理机打的比较细腻。
3、要想喝的稀点可以多加一点开水,不过我觉得还是粘稠点比较好,随个人喜好吧。

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