| 土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。中医认为马铃薯“性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。 |
【食材与调料】
【主料】土豆2个 |
| 【辅料】绵白糖适量，奶粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆去皮，洗净，切成片 |
 | 2.放入蒸格，大火蒸15分钟左右 |
 | 3.蒸熟的土豆，捞入碗内 |
 | 4.用勺子压成泥 |
 | 5.趁热放入奶粉，白糖，搅拌均匀 |
 | 6.成品图，颜色与味道一样很赞 |
【奶香土豆泥做法小贴士】
| 小贴士奶粉和白糖趁热添加。 |
