| 分享家常美味 |
【食材与调料】
【主料】月牙骨500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜苗适量，泡椒适量，葱头适量，姜适量，料酒适量，生抽适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.原料图片 |
 | 2.月牙骨洗净，放清水锅中煮沸，捞出洗净表面浮沫 |
 | 3.再放清水锅中煮30分钟 |
 | 4.蒜苗、泡椒切段；葱头切片 |
 | 5.煮熟的月牙骨切段 |
 | 6.葱头、姜、泡椒炒出香味 |
 | 7.放入月牙骨，加盐、料酒、生抽煸炒入味 |
 | 8.撒上蒜苗 |
 | 9.装盘 |
【泡椒月牙骨做法小贴士】
| 小贴士泡椒也可以换成辣椒做成香辣味 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【泡椒月牙骨做法小贴士】
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