| 这款阿拉棒，无论是糖还是油的用量，和其他饼干相比都是相当少的，热量也要低得多了。对于我家女儿喜欢吃饼干又容易上火 的人来说，再适合不过。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉130g，糖粉30g，黄油10g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.把黄油软化后和糖粉、鸡蛋混合在一起，稍微搅拌一下，不要打发。 |
 | 2.然后倒入低筋面粉，揉成光滑的面团就可以了， |
 | 3.揉好的面团是比较干的。因为面粉的吸水性不一致，可能需要酌情调整一下面粉的用量，以保证揉好的面团，既能成团，又不会太湿软。揉成面团以后，静置松弛半个小时 |
 | 4.把松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.5CM的长方形面团。檊的时候可以撒一些面粉在案板上防粘(其实不撒也不怎么粘的) |
 | 5.上面忘记说把蛋液流一点起来，等下刷表面。把檊好的面片，用刀切成一条条的长条。 |
 | 6.两手拿起一根长条的两端，扭几圈，再放到铺了锡纸的烤盘里(直接放到烤盘上亦可，烤盘不要涂油) 在做好的条儿上刷一层全蛋液，就可以进烤箱烘焙了。中层，180度，约25分钟。烤到表面金黄色即可。 |
 | 7.香喷喷的奶香阿拉棒出炉了 |
【奶香阿拉棒做法小贴士】
| 小贴士无 |
