一直很喜欢用番茄和洋葱熬成浓汤喝,健康开胃,今天加入蝴蝶面一起煮了当中饭也很不错,加入蘑菇和培根后,鲜香美味。 |
【食材与调料】
【主料】蝴蝶面200g |
【辅料】橄榄油适量,盐适量,培根适量,番茄适量,洋葱适量,鸡粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备番茄丁,洋葱丁和培根丁 |
![]() | 2.蝴蝶面 |
![]() | 3.锅内水开后倒入蝴蝶面,盖上大火烧开 |
![]() | 4.尝试一下,8分熟捞起 |
![]() | 5.蘑菇洗净后切片 |
![]() | 6.热锅倒入橄榄油 |
![]() | 7.温油下入培根爆香 |
![]() | 8.再下入蔬菜丁煸炒均匀 |
![]() | 9.加入盐煸炒均匀 |
![]() | 10.加入开水 |
![]() | 11.盖上大火烧开转小火煮至汤汁浓稠 |
![]() | 12.把面回锅转大火煮开 |
![]() | 13.加入鸡精调味后熄火出锅 |
![]() | 14.上桌 |
【浓汤蝴蝶面做法小贴士】
蘑菇不要提前准备,切片时间长了蘑菇会发红的。 |