牛肉葱油卷饼

前天从同事那里分享来两只番薯麦饼,我跟儿子俩一人一个卷了蔬菜吃了,觉得不过瘾,今天就突发奇想自己做卷饼了,对了,这个面饼的方法还是从豆友这里剽窃的呢,第一次做觉得得心应手,味道超级棒,这里顺便感谢下好豆网,每次有做菜问题我首先就会上好豆搜找,每每都不会让我失望。好了,言归正传,咱来做卷饼吧~

【食材与调料】

【主料】面粉1棵
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,花椒适量,八角适量,小葱适量,沙拉酱适量

【制作步骤】
牛肉葱油卷饼 1.牛肉加各种配料放冰箱里腌制一晚入味待用
牛肉葱油卷饼 2.空气炸锅里垫张油纸,放入腌制好的牛肉,我把花椒八角生姜都拿掉了
牛肉葱油卷饼 3.200°烤15分钟,中间记得翻面
牛肉葱油卷饼 4.最后五分钟拿掉油纸,把肉烤干些
牛肉葱油卷饼 5.切碎牛肉,加点沙拉汁调味
牛肉葱油卷饼 6.现在开始做饼皮,把饧发好的面团擀成面饼,抹上香油,撒点葱花
牛肉葱油卷饼 7.卷起来
牛肉葱油卷饼 8.再卷成这样
牛肉葱油卷饼 9.再压扁,擀开就可以了
牛肉葱油卷饼 10.放电饼铛两面烙熟就OK了
牛肉葱油卷饼 11.放上生菜,牛肉,撒点沙拉酱
牛肉葱油卷饼 12.卷起来来吃吧,很好吃的哦

【牛肉葱油卷饼做法小贴士】
小贴士1.面粉需要提早饧发
2.牛肉需要早一天腌制入味才好吃

本文来自热心网友【沈飞飞】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
沈飞飞 沈飞飞
加入收藏 (0)
上一篇 10-08
下一篇 10-08

相关推荐

  • 胶东小面点

    生于胶东,得益于妈妈是一个爱给孩子做小吃的好妈妈,经常给做点小面食,带到学校里分享。这个小点心叫棋子子,其实有点像小面包,但口感是扎实的,因为没有二次发酵。鸡蛋味浓郁因为放了鸡蛋,中式面点对面粉没有要求,不用称,直接和到合适的程序即可了,这款肯定是没有面包软,但是很好吃蛋香十足。

    2025-01-03 16:00:01
    356
  • 芽菜肉包

    皮薄、馅香的芽菜肉包。简直不要太好吃~

    2025-01-03 14:30:01
    253
  • 香煎鸡蛋簿脆饼

    晚上肚子饿,家里又没东西,就找了点面粉加入个鸡蛋煎簿饼吃了

    2025-01-03 12:45:02
    293
  • 大肉包

    【食材与调料】【主料】面粉750g,五花肉500g 【辅料】盐适量,酱油适量,油适量,酵母10g 【制作步骤】 1.温水将酵母化开,加入面粉中,面粉中掺入了打豆浆过滤后的豆渣,半碗左右。揉成光滑的柔软面团。置于温暖处发酵。 2.3小时后,面团发至2倍大,中间成蜂窝状就发好了。

    2025-01-03 06:45:01
    264

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信