牛肉炒青瓜

青瓜配着牛肉真的很惹味,汤汁都能吃2碗饭

【食材与调料】

【主料】牛肉150g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,淀粉2勺,青瓜2条,大蒜3瓣

【制作步骤】
牛肉炒青瓜 1.牛肉洗净切成薄片
牛肉炒青瓜 2.用油盐淀粉搅拌均匀
牛肉炒青瓜 3.锅里放油把大蒜炒香
牛肉炒青瓜 4.倒入牛肉滑炒一下盛出
牛肉炒青瓜 5.把青瓜炒至7成熟
牛肉炒青瓜 6.从新倒入牛肉翻炒均匀,加酱油调味即可出锅

【牛肉炒青瓜做法小贴士】
小贴士牛肉很容易熟,不宜炒久

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康江峰 康江峰
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