牛肉炒豆角丝

豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。用牛肉炒更香。

【食材与调料】
【主料】豆角400g,熟牛肉100g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量

【制作步骤】
牛肉炒豆角丝 1.豆角洗净
牛肉炒豆角丝 2.切成丝
牛肉炒豆角丝 3.从冰箱中取出煮熟的牛肉
牛肉炒豆角丝 4.切成条
牛肉炒豆角丝 5.热锅热油,放入牛肉翻炒
牛肉炒豆角丝 6.放入酱油翻炒
牛肉炒豆角丝 7.放入豆角丝翻炒。添适量水,稍炖5分钟左右,然后放入盐
牛肉炒豆角丝 8.收汁装盘了

【牛肉炒豆角丝做法小贴士】
用中火炒菜

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