喜欢吃辣的亲们可以试试哦! |
【食材与调料】
【主料】辣椒10个,猪肉末100g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋1个,小葱适量,鸡精适量,十三香适量 |
【制作步骤】
1.把辣椒洗好备用 | |
2.把辣椒的后屁股切掉拿掉辣椒子 | |
3.把肉馅拌好,放上一个鸡蛋的蛋清不要蛋黄,葱花、鸡精、盐、油、十三香,搅拌均匀 | |
4.然后放到辣椒里 | |
5.起锅热油,把辣椒肉馅煎熟即可。要慢火 | |
6.完成,嘻嘻 |
【酿青椒做法小贴士】
小贴士制作的时候一定要小火慢煎 要不辣椒糊了,肉馅还没有好! |
喜欢吃辣的亲们可以试试哦! |
【主料】辣椒10个,猪肉末100g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋1个,小葱适量,鸡精适量,十三香适量 |
1.把辣椒洗好备用 | |
2.把辣椒的后屁股切掉拿掉辣椒子 | |
3.把肉馅拌好,放上一个鸡蛋的蛋清不要蛋黄,葱花、鸡精、盐、油、十三香,搅拌均匀 | |
4.然后放到辣椒里 | |
5.起锅热油,把辣椒肉馅煎熟即可。要慢火 | |
6.完成,嘻嘻 |
小贴士制作的时候一定要小火慢煎 要不辣椒糊了,肉馅还没有好! |