| 自己在家动手做这道菜给爱人还是比较温馨的，用的食材和油又比较放心 |
【食材与调料】
【主料】意面两人份，牛排两份 |
| 【辅料】西红柿一个，瘦肉末随便，番茄酱适量，盐少许，酱油少许，白砂糖少许，水淀粉少许，芝士两片 |
【制作步骤】
 | 1.先酌熟西兰花（水里放盐油再放西兰花，等水开了，西兰花就熟了） |
 | 2.西红柿划4刀放开水煮，煮到感觉皮有点起来为止 |
 | 3.剥皮后，请剁成小碎块比较好做酱（我这个西红柿买青了） |
 | 4.先放肉末炒之后放番茄末炒加盐酱油适量，翻炒后加番茄酱3勺（这是两人份） |
 | 5.Ok加水煮，过程中放点点白砂糖，提鲜，也不会那么酸。煮到没剩多少水就加点水淀粉再煮1分钟～ |
 | 6.煮好了番茄肉末酱开始煮意面，这个意面煮13分钟，煮好了之后捞起来放盘里放点油搅拌以下才不会粘在一起 |
 | 7.最后放上番茄肉末酱，盖上两片芝士，放微波炉（因为我在自己店里做饭没有烤箱）1分多钟，等它化了就可以连面一起搅拌，搅搅搅… |
 | 8.放少许黄油煎牛排…还有那个酱（黑椒和蘑菇酱都可以）放点黄油热更好吃 |
 | 9.好了，最后摆盘，成型 |
【牛排意面做法小贴士】
| 小贴士1.番茄划4刀煮，比较好剥皮 2.先炒肉末再加酱油和盐之后加番茄酱之后加水之后看快煮好了再加点水淀粉 |
