牛腩汤中加入各种蔬菜,可以平衡营养,而且蔬菜和牛腩相互渗透,味道非常好。 |
【食材与调料】
【主料】牛腩1200g,胡萝卜200g,洋葱150g,土豆300g |
【辅料】姜适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.胡萝卜,洋葱切块 | |
2.土豆切块,洗去淀粉 | |
3.牛腩切块 | |
4.锅中放入水,煮开,加入姜片 | |
5.放入牛腩,焯水 | |
6.捞出,洗去浮沫, | |
7.将所有食材放入电压力锅中,按下牛肉键,煮好加盐调味即可。 |
【牛腩杂蔬汤做法小贴士】
牛腩先焯水 |
牛腩汤中加入各种蔬菜,可以平衡营养,而且蔬菜和牛腩相互渗透,味道非常好。 |
【主料】牛腩1200g,胡萝卜200g,洋葱150g,土豆300g |
【辅料】姜适量,盐适量 |
1.胡萝卜,洋葱切块 | |
2.土豆切块,洗去淀粉 | |
3.牛腩切块 | |
4.锅中放入水,煮开,加入姜片 | |
5.放入牛腩,焯水 | |
6.捞出,洗去浮沫, | |
7.将所有食材放入电压力锅中,按下牛肉键,煮好加盐调味即可。 |
牛腩先焯水 |