牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家,牛奶也分有不同的等级。目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多,如高钙低脂牛奶,其中就增添了钙质。 |
【食材与调料】
【主料】牛奶500ml,淡奶油250ml |
【辅料】白糖80g,玉米淀粉80g,椰蓉适量 |
【制作步骤】
1.称好160克牛奶 | |
2.倒入玉米淀粉拌匀 | |
3.白砂糖中加入淡奶油加热至开,不停的搅拌 | |
4.把之前的玉米淀粉糊加入碗中,至牛奶变稠关火 | |
5.倒入低部铺有椰蓉和盒子中 | |
6.保鲜膜包好冷藏一晚上取出切小块 |
【牛奶小方块做法小贴士】
小贴士很简单的一款小点心 |