【食材与调料】
【主料】牛奶250ml，自发面粉适量 |
| 【辅料】猪油少许，白糖少许，鸡蛋1个 |
【制作步骤】
 | 1.牛奶倒入盆中，打入鸡蛋，加入一点猪油和白糖，稍微加热让猪油和糖融化。 |
 | 2.加入自发面粉拌匀。 |
 | 3.如果稀了再加面粉，直到拌成团，放着发孝半小时。 |
 | 4.案板上撒些干面粉，把发好的面团搓揉成长条。 |
 | 5.切成大小均匀的块。 |
 | 6.摆在摸好油的蒸隔上面。起一锅水烧开。 |
 | 7.烧开水后把蒸隔放入锅里，盖好盖子蒸10分钟。 |
 | 8.香喷喷的馒头出锅啦。 |
【牛奶馒头做法小贴士】
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