南瓜花是一种全身都能食用的物质,它的花柄、花托以及花冠都是可以供人类食用的部分,在南瓜花中含有大量的蛋白观和氨基酸成分,另外脂肪与糖类和生物酶的含量也很多,人们食用之后能补充身体所需要的多种营养成份,起到健康养生的作用。既然南瓜花那么营养健康,我家种的那几棵南瓜现在花正盛开,就不浪费快快的摘来做菜。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜花18朵,猪肉适量,水豆腐1块 |
【辅料】胡椒粉适量,盐、油、生抽、白酒适量 |
【制作步骤】
1.准备材料 | |
2.肉馅、豆腐、盐、生抽、油、搅拌好 | |
3.搅拌好 | |
4.把馅儿放入花内 | |
5.依次摆好 | |
6.放水上蒸15分钟,浇上葱油,成品。 |
【酿南瓜花做法小贴士】