牛奶炖花胶是一款奶味浓郁的甜汤,它具有很好的美肤养颜功效,因此成为了爱美人士的养生汤品。牛奶炖花胶的味道香甜,让不少爱美的mm爱不释手。 |
【食材与调料】
【主料】纯牛奶500g,干花胶50g |
【辅料】冰糖适量,生姜(可不加)适量 |
【制作步骤】
1.干花胶加清水泡发一夜 | |
2.取出在开水中淖一下至软身 | |
3.花胶放入炖锅,倒入牛奶,水开后隔水炖1小时 | |
4.怕腥的可加生姜 | |
5.加适量冰糖,焖20分钟令冰糖融化 |
【牛奶炖花胶做法小贴士】
小贴士牛奶炖花胶趁热喝,凉了就有点腥,实在怕腥的可以加2片生姜一起炖,这样就不会那么腥了。 |