糯米枣


【食材与调料】

【主料】红枣适量,糯米适量
【辅料】蜂蜜少量,桂花适量

【制作步骤】
1.先洗净糯米,然后用温水泡发,时间可以尽量久一点
2.枣子洗净后去核(核不要扔哦!),用温水稍微泡一泡,切开一半,一定不要把枣子切断了
3.把泡好的糯米上锅蒸熟,可以把枣子核加进去哟,这样糯米就带有枣子的香甜味了。
4.把蒸好的糯米里的枣核挑出来,然后趁热用勺子把糯米碾成糊状,最后用餐刀把糯米糊填进切好的枣子里,上锅蒸十几分钟就好了
糯米枣 5.蒸好后可以按照自己的口味用温水划开蜂蜜桂花浇到糯米枣上,枣子们新鲜出炉了

【糯米枣做法小贴士】

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朱文君 朱文君
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