| 做了一大锅杨梅果酱，剩下带着果肉的杨梅核，顺便加了柠檬片煮成柠檬杨梅露，生津开胃又消暑。杨梅全身都是宝，果核用来煮杨梅露，一点也不浪费呀！ |
【食材与调料】
| 【主料】杨梅300g |
| 【辅料】柠檬半个，白砂糖50g |
【制作步骤】
 | 1.杨梅洗净 |
 | 2.放入淡盐水中，浸泡15分钟 |
 | 3.将浸泡好的杨梅捞出，果肉与核分开 |
 | 4.将去完果肉剩下的杨梅核放入碗里 |
 | 5.加入适量的水 |
 | 6.倒入小炖锅中大火煮开 |
 | 7.挤小半个柠檬汁再依个人口味加入适量的白砂糖即可 |
【柠檬杨梅露做法小贴士】
| 煮好的杨梅露加入适量的白砂糖或者晾凉后调入少许的蜂蜜，冰箱冷藏之后就是一杯很好的消暑饮料 |
