| 自己做的糯米小丸子香糯可口，米酒淡淡的酒香味为其增添了别样的风味，今天是元宵节，特献上这道美食，祝愿大家节日快乐！ |
【食材与调料】
【主料】糯米粉适量，鸡蛋两枚，米酒适量 |
| 【辅料】白砂糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料准备：糯米粉，鸡蛋，米酒 |
 | 2.糯米粉加适量温水活成不粘连的小丸子 |
 | 3.鸡蛋两个打散备用 |
 | 4.锅中加生水煮沸 |
 | 5.下入糯米小丸子 |
 | 6.煮至全数浮起 |
 | 7.慢慢的打圈下入准备好了的蛋液 |
 | 8.煮至蛋液变成淡黄色的固态物体 |
 | 9.这时下入适量米酒，加盖焖煮一分钟 |
 | 10.乘起时可看到漂亮的蛋花 |
 | 11.依照个人口味拌入适量白砂糖即可 |
【糯米小丸子做法小贴士】
