| 鸡胸肉，家里算蛮经常吃的，别人说是傻瓜肉，因为很韧。但是，方便，妈妈常住煎鸡扒吃。吃得好腻，变个花样试试看，顺便用用新买的小锅子:-D |
【食材与调料】
【主料】鸡胸肉1大块，柠檬半个，芹菜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜头1个，芫荽50g，黑胡椒碎适量，白砂糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.大蒜切蓉，加入适量的糖、盐、黑胡椒碎 |
 | 3.挤入一点柠檬汁，拌匀，腌制几小时 |
 | 4.容器底刷上油，芹菜铺底 |
 | 5.铺上腌好的鸡胸肉，旁边塞入整颗大蒜，铺上2片柠檬以及一整根芫荽，有别的蔬菜也能塞一塞，最后淋上一些油。因为没有鸡皮，所以得有一些油脂 |
 | 6.包上锡纸，190度烤20分钟左右，请根据烤箱实际情况调整时间以及温度，还有肉的厚度大小的不同作调整 |
 | 7.拿出来，去除锡纸，230度烤10分钟左右，请根据烤箱实际情况调整时间以及温度，还有肉的厚度大小的不同作调整 |
【柠檬蒜香鸡做法小贴士】
| 小贴士1.请根据烤箱实际情况调整时间以及温度，还有肉的厚度大小的不同作调整 2.如果有新鲜的鸡肉带皮的更好吃 |
