酸奶除了直接饮用,可以用来拌沙拉,还可以直接做成酸奶酱,代替各种奶油酱,减少热量和油脂的吸收,用来涂抹面包最适宜,搭配一杯牛奶,一顿早晨轻松解搞定。 |
【食材与调料】
【主料】原味酸奶110g |
【辅料】糖粉2大勺,柠檬一个 |
【制作步骤】
1.准备的材料,酸奶用自制无糖的酸奶过滤而来,一个柠檬刨皮、榨汁待用 | |
2.酸奶和柠檬皮放在搅拌杯中 | |
3.放入淡奶油 | |
4.放入糖粉 | |
5.放入一大勺15毫升的柠檬汁 | |
6.用手持打蛋器,快速搅打均匀 | |
7.打好之后就是这样,非常浓稠不流动 |
【柠檬酸奶酱做法小贴士】
小贴士这是基础的酸奶酱,可以根据自己的口味相应的添加食材,但不能长久保存,冰箱冷藏最多一周。 |