模仿驴打滚的做法,没有油很健康,馅料是紫薯,很好吃,馅料可以按照个人的喜欢换成别的,南瓜椰蓉都可以。 |
【食材与调料】
【主料】糯米粉200g,紫薯3个 |
【辅料】白糖20g,水适量 |
【制作步骤】
1.紫薯洗净 | |
2.糯米粉 | |
3.加水调成糊状 | |
4.倒入铺了保鲜膜的盘子 | |
5.紫薯铺上蒸笼 | |
6.和糯米糊糊一起蒸,蒸好后把紫薯加白糖弄成紫薯泥 | |
7.蒸好后的糯米团铺平,再铺上紫薯泥 | |
8.卷起,外边沾上椰蓉 | |
9.切段,可以吃啦 |
【糯米糕做法小贴士】
无 |
模仿驴打滚的做法,没有油很健康,馅料是紫薯,很好吃,馅料可以按照个人的喜欢换成别的,南瓜椰蓉都可以。 |
【主料】糯米粉200g,紫薯3个 |
【辅料】白糖20g,水适量 |
1.紫薯洗净 | |
2.糯米粉 | |
3.加水调成糊状 | |
4.倒入铺了保鲜膜的盘子 | |
5.紫薯铺上蒸笼 | |
6.和糯米糊糊一起蒸,蒸好后把紫薯加白糖弄成紫薯泥 | |
7.蒸好后的糯米团铺平,再铺上紫薯泥 | |
8.卷起,外边沾上椰蓉 | |
9.切段,可以吃啦 |
无 |