| 糯米是一种营养价值很高的谷物，现代科学研究表明，糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。1.含钙高，有很好的补骨健齿的作用。2.富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气 |
【食材与调料】
| 【主料】糯米150g，猪瘦肉125g，香芋310g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，葱适量，油豆腐512g |
【制作步骤】
 | 1.瘦肉、香芋切碎、葱切成葱花 |
 | 2.油豆腐备用 |
 | 3.放入适量的生抽、香油 |
 | 4.适量的盐 |
 | 5.抓匀 |
 | 6.把料倒入糯米 |
 | 7.搅拌匀 |
 | 8.酿好 |
 | 9.上锅蒸60分钟 |
【糯米豆腐包心做法小贴士】
| 大火蒸30分钟后该小火慢慢蒸熟 |
