很流行的蛋糕盒子,自己在家也可以制作。用奶酪代替奶油更健康。 |
【食材与调料】
【主料】戚风蛋糕100g |
【辅料】小方盒1个 |
【制作步骤】
1.自制奶酪100克,这需要用到奶酪机,把自制的酸奶倒在奶酪机中冷藏48小时就成奶酪了。 | |
2.准备蛋糕一块,可以自制,也可以去买。 | |
3.准备一个小方盒,把蛋糕切成和盒子同等大小,放在盒中,把奶酪倒在盘里备用。 | |
4.把奶酪装在裱花袋中。 | |
5.在蛋糕上先涂一层奶酪。 | |
6.再铺上草莓和猕猴桃。 | |
7.在水果面上再挤一层奶酪。 | |
8.最后铺上一层薄蛋糕,用喜欢的裱花嘴,裱上花,如图。 | |
9.黑色的是奥利奥碎,中间那三排是坚果碎。可以享用了。 |
【奶酪盒子蛋糕做法小贴士】
小贴士没有奶酪,也可以用奶油。 |