| 水煮花生是花生最简单、最科学的吃法，它能完好的保存花生的营养成分，而且味道非常鲜美。 |
【食材与调料】
【主料】花生500克 |
| 【辅料】八角2个，盐10克，桂皮1块，香叶2片 |
【制作步骤】
 | 1.花生放在淡盐水中浸泡一会 |
 | 2.然后反复搓洗至没有泥沙沉淀。 |
 | 3.锅中注入水，加入香料和盐 |
 | 4.将花生倒进去拌匀 |
 | 5.大火煮开后转小火煮20分钟左右，煮好后，不要立刻取出花生，继续盖着盖子让花生自然晾至室温在吃，这样更入味哦。 |
【农家水煮花生做法小贴士】
| 小贴士煮花生的时间根据个人喜欢的软硬度调整 我习惯将放凉的花生，再入冰箱冷藏一夜，这样最入味。 |
