农家大铁锅烙糖饼

平时只能做饭店吃农家院的糖饼,今天不但吃到了纯正的农家饼,而且看到了烙饼的整个过程,拍下来分享给朋友们。

【食材与调料】

【主料】小麦粉1500g
【辅料】白糖1杯,食用油适量

【制作步骤】
农家大铁锅烙糖饼 1.面用开水烫,待凉一点揉面团
农家大铁锅烙糖饼 2.把面肉成长条
农家大铁锅烙糖饼 3.做成大个剂子
农家大铁锅烙糖饼 4.一水杯白糖,半杯面粉掺和均匀
农家大铁锅烙糖饼 5.大剂子捏扁包白糖馅
农家大铁锅烙糖饼 6.擀成饼
农家大铁锅烙糖饼 7.大锅里倒入豆油
农家大铁锅烙糖饼 8.油热放入做好的糖饼,两面烙至熟透
农家大铁锅烙糖饼 9.熟透出锅

【农家大铁锅烙糖饼做法小贴士】
小贴士小火慢烧,农家女孩说烫面饼软好吃。

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