平时只能做饭店吃农家院的糖饼,今天不但吃到了纯正的农家饼,而且看到了烙饼的整个过程,拍下来分享给朋友们。 |
【食材与调料】
【主料】小麦粉1500g |
【辅料】白糖1杯,食用油适量 |
【制作步骤】
1.面用开水烫,待凉一点揉面团 | |
2.把面肉成长条 | |
3.做成大个剂子 | |
4.一水杯白糖,半杯面粉掺和均匀 | |
5.大剂子捏扁包白糖馅 | |
6.擀成饼 | |
7.大锅里倒入豆油 | |
8.油热放入做好的糖饼,两面烙至熟透 | |
9.熟透出锅 |
【农家大铁锅烙糖饼做法小贴士】
小贴士小火慢烧,农家女孩说烫面饼软好吃。 |
平时只能做饭店吃农家院的糖饼,今天不但吃到了纯正的农家饼,而且看到了烙饼的整个过程,拍下来分享给朋友们。 |
【主料】小麦粉1500g |
【辅料】白糖1杯,食用油适量 |
1.面用开水烫,待凉一点揉面团 | |
2.把面肉成长条 | |
3.做成大个剂子 | |
4.一水杯白糖,半杯面粉掺和均匀 | |
5.大剂子捏扁包白糖馅 | |
6.擀成饼 | |
7.大锅里倒入豆油 | |
8.油热放入做好的糖饼,两面烙至熟透 | |
9.熟透出锅 |
小贴士小火慢烧,农家女孩说烫面饼软好吃。 |