南瓜烧鸡块

一个大南瓜不知什么时候能吃完呀!总之想办法吃掉。南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;

【食材与调料】
【主料】鸡腿1个,南瓜100g
【辅料】油适量,盐适量,木耳适量,香菇适量,酱油适量,冰糖适量,大葱适量

【制作步骤】
南瓜烧鸡块 1.洗净切好食材待用
南瓜烧鸡块 2.锅内加适量油,放入冰糖熬化
南瓜烧鸡块 3.放入鸡肉翻炒至微黄,加入花椒粒、葱姜、酱油
南瓜烧鸡块 4.加入香菇木耳
南瓜烧鸡块 5.最后放入南瓜翻炒,兑入适量水炖煮
南瓜烧鸡块 6.出锅时加入适量蒜碎即可

【南瓜烧鸡块做法小贴士】
我觉得南瓜还是削皮比较好吃

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