| 土豆是一种非常受欢迎的食材，可以做成菜，也可以做成零食，反正做法非常丰富。土豆还是充饥食物中脂肪含量最少的，对于想要减肥的人来说，吃土豆再合适不过了。那要怎么做才好吃呢？这里就和大家分享下我的做法，做法简单又好吃，不好吃你找我！这个土豆饼不仅味道香，也非常的好吃。既可当主食，也可以当成零食吃。 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个 |
| 【辅料】葱适量，淀粉适量，胡椒粉适量，盐适量，食用油适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆去皮后洗干净 |
 | 2.土豆切成薄片，随便切也可以，不过尽量薄一点就是了，这样熟的快。 |
 | 3.土豆装入盘中，入锅蒸熟。 |
 | 4.土豆起锅后，捣烂。 |
 | 5.加入适量的盐 |
 | 6.加入适量的淀粉，和匀。 |
 | 7.土豆泥揉成团后压扁 |
 | 8.表面撒上胡椒粉，不粘锅倒入少量的油，将土豆饼下锅煎 |
 | 9.一面煎至有点焦后翻面，直至两面煎焦后即可起锅 |
 | 10.撒上葱花装扮一下，一盘土豆饼就好了。 |
【香煎土豆饼做法小贴士】
| 小贴士刚煎好的土豆饼别着急吃，等凉一点再吃，不然很容易上火的。 |
