| 这些天没少往家里买南瓜，买的都是好大个头的，据说大个头的太阳光照时间长，甜。尤其我女儿超级喜欢吃蒸南瓜，剩下两块没吃完，刚好我又想吃南瓜糯米饼，就借光啦。 |
【食材与调料】
【主料】糯米粉150g，熟南瓜80g |
| 【辅料】油适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒸熟的南瓜。 |
 | 2.压成泥。 |
 | 3.倒入糯米粉。 |
 | 4.揉成团状后，静置10分钟。 |
 | 5.制成饼胚。 |
 | 6.起油锅油温6成热下南瓜糯米饼炸。 |
 | 7.炸好一面炸另一面。 |
 | 8.全部炸好，捞出控油即可。 |
【南瓜糯米饼做法小贴士】
| 小贴士1、熟南瓜泥和糯米粉的数量自行确定，揉成软硬适中的面团后静置10分钟。 2、控制火候耐心炸至两面金黄。 |
