| 南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用； |
【食材与调料】
【主料】凉粉300g，南瓜200g，鸡蛋4个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鲍鱼汁适量，姜适量，调料粉适量，葱适量，香菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.凉粉切丁 |
 | 2.南瓜切丁 |
 | 3.锅中放油，加入姜，南瓜 |
 | 4.加入凉粉丁，加入盐，调料粉。炒一下 |
 | 5.另起锅，加入水凉粉南瓜 |
 | 6.再加入鲍鱼汁，鸡蛋煮熟 |
 | 7.撒上葱花，香菜就可以了 |
【南瓜凉粉鸡蛋汤做法小贴士】
| 小贴士无 |
