这样的南瓜饼外酥内软,咸淡适口,特别香。 |
【食材与调料】
【主料】白面250g,南瓜1个 |
【辅料】香葱两根,猪油适量,花椒面适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.南瓜去皮,然后把南瓜蒸熟 |
![]() | 2.压成细腻的南瓜泥,250克白面 |
![]() | 3.活好光滑的面团 |
![]() | 4.先放入花椒面、盐、猪油、最后放葱花,抹均匀 |
![]() | 5.用刀切细长条 |
![]() | 6.切条好后,卷起来 |
![]() | 7.卷成筒状 |
![]() | 8.按压扁,成圆形 |
![]() | 9.用擀面杖擀成圆圆的饼子 |
![]() | 10.用豆油煎饼,然后翻过来将饼煎成两面金黄既可,八分熟 |
![]() | 11.南瓜烙饼做好了 【南瓜烙饼做法小贴士】
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