南瓜荷叶饼

最近因为家里有一个南瓜,所以各种南瓜面团玩起来

【食材与调料】

【主料】面粉200g,南瓜100g
【辅料】食用油20g

【制作步骤】
南瓜荷叶饼 1.南瓜泥与面粉,加酵母揉成面团
南瓜荷叶饼 2.温暖处醒发1——2个小时
南瓜荷叶饼 3.发酵好的面团分成10个左右的小面团。每一个小面团揉成大小合适的小圆饼
南瓜荷叶饼 4.面饼上摸上油,对折。用叉子压上均匀的印痕
南瓜荷叶饼 5.做好后放入蒸锅再次醒发10分钟
南瓜荷叶饼 6.烧开水蒸10——15分钟,关火后5分钟打开锅,取出成品

【南瓜荷叶饼做法小贴士】
小贴士无

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