南瓜炒肉

好香的一道菜,看卖相还不错吧,味道也是一级的哦~~

【食材与调料】

【主料】五花肉100,南瓜450
【辅料】蒜头适量,生抽适量,味精适量,白糖适量

【制作步骤】
南瓜炒肉 1.油锅爆香蒜粒,放入焯过水的肉条翻炒出香味
南瓜炒肉 2.倒入南瓜片继续翻炒
南瓜炒肉 3.调入少量生抽
南瓜炒肉 4.加入盐,白糖和少量水
南瓜炒肉 5.盖上锅盖焖煮五分钟
南瓜炒肉 6.关火,调入少许味精,拌匀即可出锅

【南瓜炒肉做法小贴士】

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