南瓜炒百合

前几天看到论坛上有姐妹发了这一道菜,想到我家也有这两种食材,也就混在一起炒了,端上来家人好惊呀,哈哈,因为在我们这没这种炒法的,说我现在炒菜的思路越来越开阔了嘛,因为有好豆呀。

【食材与调料】
【主料】南瓜250g,百合100g
【辅料】盐3g,食用油20ml

【制作步骤】
南瓜炒百合 1.把南瓜切成小块
南瓜炒百合 2.把百合分开洗干净
南瓜炒百合 3.起油锅,加入南瓜翻炒
南瓜炒百合 4.炒至南瓜转色后,加入百合
南瓜炒百合 5.再加入盐和适量的水
南瓜炒百合 6.烧五分钟即可起锅了

【南瓜炒百合做法小贴士】
南瓜有甜点的,所以不必加糖
百合最好用水先浸泡一下

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